آٹوکلیو کے گھومنے والے نظام اور باسکٹ ڈرائیو کے لیے کیا دیکھ بھال اور صفائی کے معمولات درکار ہیں؟
جدید فوڈ پروسیسنگ میں،جواب دینا آٹوکلیومحفوظ اور موثر نس بندی کو یقینی بنانے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے سب سے اہم اجزاء میں گھومنے والا نظام اور ٹوکری ڈرائیو - میکانزم ہیں جو گرمی کی یکساں تقسیم اور مصنوعات کے معیار کو مستحکم بناتے ہیں۔ ان پرزوں کی باقاعدگی سے دیکھ بھال اور صفائی نہ صرف آلات کی سروس لائف بڑھانے کے لیے ضروری ہے بلکہ ہر جراثیم کشی کے دور کی وشوسنییتا کو یقینی بنانے کے لیے بھی ضروری ہے۔
1
گھومنے والے نظام کو برقرار رکھنے کی اہمیت
a کا گھومنے والا نظامجواب دینا آٹوکلیواس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کنٹینرز—چاہے پاؤچ ہوں، کین ہوں، یا شیشے کے جار — نس بندی کے دوران یکساں طور پر گھومتے ہیں۔ یہ مستقل حرکت گرمی کی منتقلی کو بھی فروغ دیتی ہے، ٹھنڈے دھبوں کو روکتی ہے اور اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ ہر پروڈکٹ صحیح درجہ حرارت تک پہنچ جائے۔ تاہم، اعلی درجہ حرارت اور دباؤ کے حالات میں مسلسل گردش بیرنگ، گیئرز اور شافٹ پر اہم دباؤ ڈالتی ہے۔
ان اجزاء کے باقاعدگی سے معائنہ کو نظر انداز کرنا ناہموار گردش، کمپن میں اضافہ، یا یہاں تک کہ میکانکی خرابی کا باعث بن سکتا ہے۔ روٹری سٹرلائزر میں، یہ مسائل مصنوعات کی حفاظت سے سمجھوتہ کر سکتے ہیں اور ٹائم ٹائم کا سبب بن سکتے ہیں۔ لہذا، آپریٹرز کو روٹری ریٹارٹ مشین کی مسلسل کارکردگی کو برقرار رکھنے کے لیے طے شدہ چکنا، تناؤ کی ایڈجسٹمنٹ، اور وائبریشن چیک کرنا چاہیے۔
2
معمول کا معائنہ اور چکنا
دیکھ بھال کے تفصیلی شیڈول میں ہفتہ وار اور ماہانہ معائنہ شامل ہونا چاہیے۔ روٹری ریٹورٹ آٹوکلیو میں بیرنگ اور گیئر اسمبلیوں کو مینوفیکچرر کے ذریعہ منظور شدہ اعلی درجہ حرارت سے بچنے والی چکنائی کا استعمال کرتے ہوئے چکنا ہونا ضروری ہے۔ ضرورت سے زیادہ چکنا ملبے کو اپنی طرف متوجہ کر سکتا ہے، جبکہ ناکافی چکنا لباس پہننے اور شور کا سبب بن سکتا ہے۔
مزید برآں، موٹر ڈرائیو اور ٹرانسمیشن بیلٹ جو گردش کے طریقہ کار کو طاقت دیتے ہیں ان کی سیدھ اور تناؤ کی جانچ کی جانی چاہیے۔ میں کوئی بھی غلط ترتیبآٹوکلیو ریٹورٹ جراثیم کشڈرائیو سسٹم توانائی کی کمی یا ناہموار ٹوکری کی گردش کا سبب بن سکتا ہے۔ پہنے ہوئے بیلٹ کو تبدیل کرنا اور ڈھیلے بولٹ کو سخت کرنا ہموار اور محفوظ آپریشن کو یقینی بناتا ہے۔
3
باسکٹ ڈرائیو اور اندرونی اجزاء کے لیے صفائی کے طریقہ کار
ٹوکری ڈرائیو کا نظام آپریشن کے دوران براہ راست نمی، بھاپ، اور کھانے کی باقیات کے سامنے آتا ہے۔ ہر نسبندی سائیکل کے بعد، اندرونیروٹری جراثیم کشکھانے کے باقی ذرات یا کیمیائی باقیات کو دور کرنے کے لیے اسے صاف پانی سے دھونا چاہیے۔ ہلکے صابن کا استعمال حفظان صحت کی تعمیل کو یقینی بناتے ہوئے سٹینلیس سٹیل کی سطحوں کے سنکنرن کو روکتا ہے۔
ہر پیداواری دن کے اختتام پر، آپریٹرز کو ٹوکری کے کلیمپس، روٹیشن شافٹ اور گائیڈ ریلوں کو مکمل صفائی کے لیے الگ کرنا چاہیے۔ روٹری ریٹارٹ مشین میں، یہ تیل، چکنائی، یا مصنوعات کے ٹکڑوں کو جمع ہونے سے روکنے میں مدد کرتا ہے جو عدم توازن کا سبب بن سکتے ہیں یا گردش میں رکاوٹ بن سکتے ہیں۔ زیادہ سے زیادہ صفائی کے لیے، ڈیونائزڈ پانی سے آخری کللا کریں اور دوبارہ جوڑنے سے پہلے اجزاء کو ہوا میں مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔
جواب دینا آٹوکلیو
روٹری جراثیم کش
روٹری ریٹارٹ مشین
روٹری ریٹورٹ آٹوکلیو
4
سنکنرن اور اجزاء کی تھکاوٹ کی روک تھام
کیونکہروٹری ریٹورٹ آٹوکلیواعلی دباؤ اور درجہ حرارت کے تحت کام کرتا ہے، گاڑھا ہونا اور کیمیائی نمائش سنکنرن کو تیز کر سکتی ہے۔ دھاتی حصوں جیسے شافٹ اور کپلنگز پر باقاعدگی سے ہلکی حفاظتی کوٹنگ لگانے سے زنگ کو مؤثر طریقے سے کم کیا جا سکتا ہے۔ متواتر الٹراسونک معائنہ میکانیکل جوڑوں میں مائکرو کریکس یا تھکاوٹ کا بھی پتہ لگا سکتا ہے اس سے پہلے کہ وہ مہنگی خرابی میں بدل جائیں۔
اس کے علاوہ، آپریٹرز کو آٹوکلیو ریٹارٹ سٹرلائزر ڈور گسکیٹ کی سگ ماہی کارکردگی کی نگرانی کرنی چاہیے۔ خراب شدہ مہریں بھاپ کے اخراج کا سبب بن سکتی ہیں، جس سے دباؤ کے استحکام اور گردش کی درستگی متاثر ہوتی ہے۔ سسٹم کی سالمیت اور کارکردگی کو برقرار رکھنے کے لیے ہمیشہ پہنے ہوئے گسکیٹ کو فوری طور پر تبدیل کریں۔
5
انشانکن اور کارکردگی کی جانچ
ہر روٹری سٹرلائزر کو اس کی گردش کی رفتار اور ٹارک کنٹرول کے شیڈول کیلیبریشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ گردش کی رفتار میں انحراف مصنوعات کے معیار کو براہ راست متاثر کر سکتا ہے، خاص طور پر چپکنے والی خوراک کے لیے۔ جانچ ہر تین ماہ میں کم از کم ایک بار کی جانی چاہیے، مینوفیکچرر کے مخصوص طریقہ کار کو استعمال کرتے ہوئے اس بات کی تصدیق کرنے کے لیے کہ روٹری ریٹارٹ مشین مطلوبہ کارکردگی کے معیار پر پورا اترتی ہے۔
مزید برآں، اندر درجہ حرارت سینسر اور کنٹرول والوزجواب دینا آٹوکلیودرستگی کے لیے چیک کیا جانا چاہیے۔ گردش اور درجہ حرارت کے درمیان مناسب ہم آہنگی یکساں جراثیم کشی کو یقینی بناتی ہے اور زیادہ گرم ہونے یا کم پروسیسنگ کو روکتی ہے۔
6
مسلسل دیکھ بھال کے معمول کے فوائد
روٹری ریٹارٹ آٹوکلیو میں گھومنے والے نظام اور باسکٹ ڈرائیو کی باقاعدہ صفائی اور دیکھ بھال کئی طویل مدتی فوائد لاتی ہے:
بہتر سازوسامان کی وشوسنییتا - مکینیکل ناکامی اور ڈاؤن ٹائم کو کم کرتا ہے۔
مستقل مصنوعات کا معیار - گرمی کی یکساں تقسیم اور نس بندی کو یقینی بناتا ہے۔
توسیع شدہ عمر - اہم اجزاء پر پہننے کو کم سے کم کرتا ہے۔
کم آپریشنل اخراجات - مہنگی مرمت اور غیر منصوبہ بند دیکھ بھال کو روکتا ہے۔
بہتر حفاظت - مطالبہ حالات میں مستحکم دباؤ اور گردش کو برقرار رکھتا ہے۔
آٹوکلیو ریٹورٹ جراثیم کش
جواب دینا آٹوکلیو
روٹری ریٹورٹ آٹوکلیو
آپ کے ریٹارٹ آٹوکلیو کی طویل مدتی کارکردگی کے لیے مناسب دیکھ بھال اور صفائی کے معمولات ضروری ہیں۔ روٹری سٹرلائزر یا روٹری ریٹورٹ آٹوکلیو کے گھومنے والے نظام اور ٹوکری ڈرائیو کو چکنا کرنے، معائنہ کرنے اور صفائی ستھرائی پر خاص توجہ دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک منظم دیکھ بھال کے منصوبے پر عمل کرتے ہوئے اور فوری طور پر پہننے سے نمٹنے کے ذریعے، آپریٹرز اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ ہر بیچ ان کےآٹوکلیو ریٹورٹ جراثیم کشزیادہ سے زیادہ وشوسنییتا کے ساتھ زیادہ سے زیادہ نس بندی کے نتائج حاصل کرتا ہے۔
ZLPHایک طویل عرصے سے فوڈ ٹیکنالوجی کی رکاوٹوں کو توڑ رہا ہے۔ ہماری بے مثال استقامت اور مصنوعات کے معیار کے اعلیٰ معیار کے ذریعے، ہم نے اپنے تمام صنعتی شراکت داروں کو اعلیٰ سطحی، جدید ٹیکنالوجی اور قابل اعتماد حل فراہم کیے ہیں، جس نے بالواسطہ طور پر بھی مضبوط کیا ہے، اس سے فوڈ مشینری کی صنعت میں ایک رہنما اور ایک قابل بھروسہ سپلائر کے طور پر ہماری پوزیشن کو تقویت ملتی ہے۔
