عالمی سطح پر محفوظ اور پیک شدہ کھانوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے ریٹورٹ مشینوں کی مارکیٹ میں مسلسل نمو دیکھی گئی ہے۔

ایک ریٹارٹ مشین سامان کا ایک خصوصی ٹکڑا ہے جو پیک شدہ کھانوں کی تھرمل پروسیسنگ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس کے بنیادی طور پر، ایک ریٹارٹ مشین کا بنیادی مقصد خوراک کی مصنوعات کو مہر بند کنٹینر میں بلند درجہ حرارت پر رکھ کر جراثیم سے پاک کرنا ہے۔