ZLPH: چپچپا چاول کی شوٹ پروسیسنگ کے لیے ایک کوالٹی انوویشن ٹول
میں تین جہتی چھڑکاو کا نظام: روایتی نس بندی میں انقلاب
ZLPH سائیڈ واٹر اسپرے ریٹارٹ اور ٹاپ واٹر اسپرے ریٹارٹ ڈوئل اسپرے ڈھانچہ اپناتے ہیں (سائیڈ سپرے +سب سے اوپر سپرے) 360 ° ڈیڈ اینگل فری جراثیم سے پاک ماحول بنانے کے لیے:
ٹاپ واٹر اسپرے ماڈیول: اوپر کی گھنی نوزلز سطح کو عمودی طور پر دھند جیسی لہر نما گرم پانی سے ڈھانپتی ہیں، جس سے چاول کی چپکنے والی ٹہنیوں کی اوپری تہہ اور پیکیجنگ بیگ کے اوپری حصے کو یکساں طور پر گرم کیا جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر اوپری پرت میں داخل ہونے کے لیے موزوں ہے جب مصنوعات کو تھیلوں میں اسٹیک کیا جاتا ہے، "upper-پرت کی ٹھنڈک اور نچلی سطح کی گرمی کی وجہ سے درجہ حرارت کے فرق سے گریز کرتے ہیں۔
سائیڈ واٹر اسپرے ماڈیول: سٹرلائزیشن میڈیم کو سرپل سرکولیشن میں لے جانے کے لیے پانی کا بہاؤ براہ راست اسٹیک شدہ خلا میں گھسنے کے ساتھ ٹرے کی ہر تہہ کے درمیان خالی جگہوں کو درست طریقے سے نشانہ بناتا ہے۔ اس سے نچلی پرت کی مصنوعات میں گرمی کی منتقلی میں تاخیر کا صنعتی مسئلہ حل ہوتا ہے جو روایتی میں ٹرے اسٹیکنگ کی وجہ سے ہوتا ہے۔پانی وسرجن نس بندی
تکنیکی پیش رفت: روایتی کے مقابلے میںپانی وسرجن نس بندی، تھرمل ڈسٹری بیوشن یکسانیت میں 30% اضافہ ہوا ہے، نس بندی کا وقت 15%-20% تک کم کیا گیا ہے، اور اسی پیداواری صلاحیت کے تحت کارکردگی میں نمایاں بہتری آئی ہے۔
II ذہین درجہ حرارت کنٹرول اور پریشر کوآرڈینیشن: صحت سے متعلق مصنوعات کے معیار کی حفاظت
(1) درجہ حرارت کنٹرول ٹیکنالوجی
لکیری ہیٹنگ: پی ایل سی + ٹچ اسکرین مکمل طور پر خودکار کنٹرول سسٹم سے لیس، یہ حساس پیکیجنگ (جیسے ایلومینیم فوائل بیگ) کے لیے نرم گریڈینٹ ہیٹنگ کا استعمال کرتا ہے تاکہ اچانک درجہ حرارت کی تبدیلیوں کی وجہ سے پیکیجنگ پھٹنے سے بچا جا سکے۔
درستگی کی یقین دہانی: درجہ حرارت پر قابو پانے کی درستگی ±0.3°C تک پہنچ جاتی ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ چاول کی چپکنے والی ٹہنیوں کے ہر تھیلے کو مقامی حد سے زیادہ گرمی کی وجہ سے فائبر کی نرمی یا غذائی اجزا کے نقصان سے بچنے کے لیے گرمی کے درست علاج سے گزرنا پڑتا ہے۔
(2) متحرک دباؤ معاوضہ ٹیکنالوجی
ریئل ٹائم میں بنایا گیا ایک اعلی درستگی والا پریشر سینسر پیکیجنگ کے اندرونی ہوا کے دباؤ کو مانیٹر کرتا ہے، اور ±0.03Bar کے اندر دباؤ کے اتار چڑھاو کو محدود کرنے کے لیے متناسب کنٹرول والو کے ذریعے خود بخود فلا/فلیٹ ہوجاتا ہے، روایتی آلات کے مقابلے میں درستگی میں 40 فیصد اضافہ ہوتا ہے۔
بنیادی فائدہ: اندرونی اور بیرونی دباؤ کے فرق کی وجہ سے ویکیوم پیکیجنگ بیگ کے ابھرنے اور پھٹنے کے مسئلے کو مکمل طور پر حل کرتا ہے، خاص طور پر سوپ کے ساتھ نرم پیک شدہ مصنوعات جیسے چپکنے والی چاول کی ٹہنیاں، 98 فیصد سے زیادہ ظاہری سالمیت کی شرح کو یقینی بناتا ہے۔
III توانائی کی کارکردگی: پیداواری لاگت کی نئی تعریف
(1) پانی کے وسائل کی ری سائیکلنگ
سٹینلیس سٹیل کے فلٹر سسٹم (50μm درستگی) کے ذریعے فلٹر کیے جانے کے بعد، اسپرے کیے گئے پانی کو 3-5 بیچوں کے لیے دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے، جس میں پانی کی بچت کی شرح 60 فیصد سے زیادہ ہے، جس سے صنعتی پیداوار میں پانی کی کھپت میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔
(2) ہیٹ ریکوری ٹیکنالوجی
جراثیم کشی کے بعد، اعلی درجہ حرارت والا پانی اگلی کیتلی میں ٹھنڈے پانی کو ہیٹ ایکسچینجر کے ذریعے پہلے سے گرم کرتا ہے، جس سے توانائی کے استعمال میں 45 فیصد اضافہ ہوتا ہے اور توانائی کی کھپت کی لاگت میں تقریباً 80 RMB فی ٹن مصنوعات کی کمی، ماحولیاتی تحفظ اور معاشی فوائد میں توازن پیدا ہوتا ہے۔
چہارم معیار میں بہتری: ڈیٹا شاندار کارکردگی کا گواہ ہے۔
(1) ذائقہ اور ساخت کی اصلاح
ٹوٹنے کو برقرار رکھنا: درست درجہ حرارت پر قابو پانے اور پانی کے بہاؤ کے اثر کو ہلانے کے ذریعے، چپکنے والی چاول کی ٹہنیوں کی ٹوٹنے والی برقرار رکھنے کی قیمت میں 20 فیصد اضافہ ہوتا ہے، جو اصل میٹھا، تازہ اور کرکرا ذائقہ کو بالکل محفوظ رکھتا ہے۔
غذائی اجزاء کی برقراری: وٹامن سی برقرار رکھنے کی شرح 60%-65% سے بڑھا کر 75%-80% کر دی جاتی ہے، جو غذائی ریشہ جیسے غذائی اجزاء کے نقصان کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے، لذت اور صحت کی دوہری ضمانت حاصل کرتی ہے۔
(3) مائکروبیل کنٹرول
جراثیم کشی کے بعد کل بیکٹیریا کی تعداد ≤5CFU/g (روایتی عمل ≤10CFU/g)، تجارتی بانجھ پن کے معیارات سے کہیں زیادہ ہے۔ متحرک دباؤ کے معاوضے کی ٹیکنالوجی کے ساتھ مل کر، یہ کمرے کے درجہ حرارت پر چپکنے والی چاول کی ٹہنیوں کے لیے 12 ماہ کی شیلف لائف حاصل کر سکتی ہے، جو لمبی دوری کی نقل و حمل اور شیلف ڈسپلے کے لیے ٹھوس ضمانت فراہم کرتی ہے۔
وی آپریشن اور دیکھ بھال: انٹیلی جنس اور سہولت کا توازن
(1) مکمل طور پر خودکار کنٹرول سسٹم
ون ٹچ آپریشن سٹرلائزیشن پروگرام شروع کرتا ہے، پورے عمل کی اصل وقت میں پی ایل سی اور ٹچ اسکرین کے ذریعے نگرانی کی جاتی ہے، جس سے دستی مداخلت اور آپریشنل غلطیوں کو کم کیا جاتا ہے، خاص طور پر بڑے پیمانے پر پیداواری منظرناموں کے لیے موزوں۔
(2) بحالی کے لئے دوستانہ ڈیزائن
فوری-ڈیٹیچ ایبل نوزل کا ڈھانچہ: تیزی سے بے ترکیبی اور صفائی کی حمایت کرتا ہے۔ روزانہ دیکھ بھال کے لیے صرف ناپاکی کی باقیات کو ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے، اور رکاوٹ کا معائنہ اور ڈریجنگ ڈس انفیکشن ہفتہ وار کیا جاتا ہے۔
ماڈیولر فلٹریشن سسٹم: فلٹر عنصر کو ہفتہ وار تبدیل کیا جاتا ہے، اور سامان کے طویل مدتی مستحکم آپریشن کو یقینی بنانے کے لیے پائپ لائن کی تنگی کا ماہانہ مکمل معائنہ کیا جاتا ہے۔
نتیجہ
ZLPH سائیڈ واٹر اسپرے ریٹارٹ اور ٹاپ واٹر سپرے ریٹارٹ تین بنیادی ٹیکنالوجیز کے ذریعے ناہموار تھرمل تقسیم، پیکیجنگ کو پہنچنے والے نقصان، اور غذائی اجزاء کے نقصان کو حل کرتے ہیں: تین جہتی چھڑکاو، ذہین درجہ حرارت کنٹرول، اور پریشر کوآرڈینیشن، فوڈ پروسیسنگ اور توانائی کے اعلی معیار فراہم کرنے والے اداروں کے ساتھ۔ نس بندی کا حل. خواہ ذائقہ برقرار رکھنے، شیلف لائف میں توسیع، یا پیداواری لاگت کی اصلاح میں، یہ سامان اہم تکنیکی قیادت کا مظاہرہ کرتا ہے، جس سے کاروباری اداروں کو تفریحی کھانے کی مارکیٹ میں معیاری مسابقت کی رکاوٹ پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے۔
اگر آپ ہمارے ZLPH جواب دینا کے بارے میں مزید جاننے یا ممکنہ تعاون کے مواقع تلاش کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو بلا جھجھک ہم سے سیلز شیلی@zlphretort.com پر ای میل کے ذریعے رابطہ کریں یا +86 15315263754 پر واٹس ایپ پر ہم سے رابطہ کریں۔
