بھاپ کے لیے احتیاطی تدابیرجواب دیناڈبہ بند مصنوعات کو جراثیم سے پاک کرنے میں
بھاپجواب دینے والی مشینجدید فوڈ پیکیجنگ پروڈکشن میں ایک اہم سامان کے طور پر، ڈبہ بند مصنوعات کی اہم خصوصیات جیسے شیلف لائف، ذائقہ اور رنگ میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم، سٹیم سٹرلائزر کو جراثیم کشی کے لیے استعمال کرتے وقت، پروڈکٹ کی حفاظت اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے درج ذیل نکات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
سب سے پہلے، نس بندی کے درجہ حرارت اور وقت کو درست طریقے سے کنٹرول کیا جانا چاہئے. بھاپجواب دینااعلی درجہ حرارت کی بھاپ کے ساتھ ڈبے میں بند مصنوعات۔ لہذا، بھاپ کے درجہ حرارت اور وقت کو سختی سے کنٹرول کیا جانا چاہئے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مصنوعات کا ہر حصہ مطلوبہ نس بندی کا اثر حاصل کر سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، مصنوعات کے ذائقہ اور رنگ پر منفی اثرات سے بچنے کے لیے زیادہ نس بندی سے بچیں۔
دوسرا، نس بندی کے دوران پریشر کنٹرول پر توجہ دیں۔ سٹیم سٹرلائزرز کو نس بندی کے دوران ایک خاص دباؤ کی حد کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ نس بندی کے اثر کو بہتر بنایا جا سکے۔ تاہم، ضرورت سے زیادہ دباؤ مصنوعات کی پیکیجنگ کو پھٹنے یا خراب کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ لہذا، دباؤ کو اصل صورت حال کے مطابق مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے.
اس کے علاوہ، نس بندی سے پہلے، مصنوعات کو پہلے سے علاج کیا جانا چاہئے. صفائی، پیکیجنگ وغیرہ سمیت، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ پروڈکٹ کی سطح پر کوئی نجاست نہیں ہے اور پیکیجنگ اچھی طرح سے بند ہے۔ یہ نہ صرف نس بندی کے اثر کو بہتر بنا سکتا ہے بلکہ نس بندی کے عمل کے دوران مصنوعات کو آلودہ ہونے سے بھی روک سکتا ہے۔
آخر میں، سٹیم سٹرلائزرز کے آپریٹرز کو پیشہ ورانہ تربیت حاصل کرنی چاہیے اور آلات کے آپریٹنگ طریقہ کار اور حفاظتی احتیاطی تدابیر سے واقف ہونا چاہیے۔ استعمال کے دوران، آلات کی آپریٹنگ حالت پر پوری توجہ دیں اور غیر معمولی حالات کو فوری طور پر دریافت کریں اور ان سے نمٹیں۔ ایک ہی وقت میں، اس کے معمول کے کام کو یقینی بنانے اور اس کی سروس کی زندگی کو بڑھانے کے لیے سامان کی باقاعدگی سے دیکھ بھال اور خدمت کریں۔
مختصراً، بھاپ کی جراثیم کش ادویات ڈبہ بند مصنوعات کو جراثیم سے پاک کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں، لیکن ان کا استعمال کرتے وقت آپ کو توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ درجہ حرارت، وقت، دباؤ اور قبل از علاج جیسے مسائل کے لیے۔ صرف ان چیزوں کو اچھی طرح کرنے سے ہی ہم مصنوعات کی حفاظت اور معیار کو یقینی بنا سکتے ہیں اور صارفین کی ضروریات کو پورا کر سکتے ہیں۔
سٹیم ریٹارٹ مشین دو ٹکڑوں کے کین اور تھری پیس کین کو جراثیم سے پاک کر سکتی ہے۔
مصنوعات کی وسیع اقسام کی وجہ سے متعدد برتنوں کی اقسام کو استعمال کرنے کے مخمصے کو حل کرنا؛
اخراجات اور توانائی کی کھپت کو کم کرنا؛
اس ٹھنڈک کے عمل کی گرمی کی تقسیم؛
±0.5 ڈگری پر کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔
جوابی کارروائی میں نس بندی کے سرد مقامات نہیں ہیں۔
