پرندوں کا گھونسلہ عالمی سطح پر مشہور ٹانک ہے، اور مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی اس سے واقف ہے۔ تاہم، آج میں سب کے سامنے ایک بالکل نیا راز افشا کرنا چاہتا ہوں۔پرندوں کیگھوںسلا نس بندی کیتلی. یہ ہمارے پرندوں کے گھونسلے میں کیا تبدیلیاں لائے گا؟
فوری طور پر پرندوں کا گھونسلہ، پرندوں کے گھونسلے کو استعمال کرنے کا ایک آسان اور تیز طریقہ۔ تاہم، اس کی بانجھ پن کو کیسے یقینی بنایا جائے؟ اس کا جواب پرندوں کے گھونسلے کی نس بندی کی کیتلی ہے۔ دیپرندوں کے گھونسلے کی نس بندیکیتلی، اپنے منفرد عمل کے ساتھ، اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ پرندوں کے گھونسلے کو کھانے کے لیے تیار کا ہر پیالہ کئی مہینوں تک پریزرویٹوز اور دیگر اضافی اشیاء کی ضرورت کے بغیر تازہ رہ سکتا ہے۔
تو، اس پرندے کے گھونسلے کی جراثیم کش کیتلی کیسے کام کرتی ہے؟ سب سے پہلے، پرندوں کے گھونسلے کا درست وزن کریں، اور پھر
مہربند بھرنا۔ اس عمل کے دوران، ہر قدم کو سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ غذائی اجزاء ضائع نہ ہوں اور ذائقہ بہترین ہو۔ اگلا، مہربند نیم تیارپرندوں کے گھونسلے کو نس بندی میں بھیجا جاتا ہے۔کیتلی اور ملٹی اسٹیج درجہ حرارت میں اضافے اور زوال کے اسٹیونگ ٹیکنالوجی کا نشانہ۔ بھاپ اور ابلنے کے لیے پہلے درجہ حرارت 70-80 ℃ پر سیٹ کیا جاتا ہے۔ بھاپ لینے کے بعد، سٹرلائزیشن کیتلی کو 121 ℃ پر گرم کریں اور پروڈکٹ کی مخصوص جراثیم کشی کے عمل کے مطابق نس بندی کا وقت مقرر کریں۔ نس بندی مکمل ہونے کے بعد، ٹھنڈا کریں اور پرندوں کا گھونسلہ کھانے کے لیے مزیدار تیار ہے۔
پرندوں کے گھونسلے کی نس بندی کیتلی کا فائدہ یہ ہے کہ یہ نس بندی کے وقت اور درجہ حرارت کو متعین کرنے کے لیے قطعی نس بندی کی ٹیکنالوجی کو اپناتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ پرندے کے گھونسلے کا تیزاب تباہ نہ ہو، غذائی اجزاء میں بند ہو، اور قدرتی طور پر بغیر کسی اضافے کے شیلف لائف کو بڑھایا جائے۔ دوم، سٹیپڈ ہیٹنگ پیرامیٹر سیٹنگ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ پروڈکٹ کی ہر بوتل کو مستقل درجہ حرارت اور پریشر جراثیم کشی کے مرحلے میں داخل ہونے سے پہلے نس بندی کے درجہ حرارت پر یکساں طور پر گرم کیا جا سکتا ہے۔ گرمی کی تقسیم اور گرمی کی دخول کی تقسیم زیادہ یکساں ہے، جو مصنوعات کے ذائقے کو یقینی بناتی ہے۔ مزید برآں، بالواسطہ حرارت اور ٹھنڈک ہیٹ ایکسچینجرز کے ذریعے حاصل کی جاتی ہے، جہاں بھاپ اور کولنگ پانی عمل کے پانی کے ساتھ رابطے میں نہیں آتے، مزید صفائی کی ضرورت کے بغیر جراثیم سے پاک مصنوعات کی پیکیجنگ کی جمالیاتی ظاہری شکل کو یقینی بناتے ہیں، اس طرح مصنوعات کی ثانوی آلودگی سے بچتے ہیں۔ اس کے علاوہ، نس بندی کا برتن پی ایل سی کنٹرول سسٹم کو اپناتا ہے، جس میں اعلیٰ درجے کی آٹومیشن، سادہ اور آسان آپریشن، اور سامان کا مستحکم آپریشن ہوتا ہے۔ اعلی صحت سے متعلق درجہ حرارت اور دباؤ کے سینسر ڈیٹا کے حصول، حساب کتاب اور کنٹرول کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں تاکہ نس بندی کیتلی کے اندر ہموار درجہ حرارت اور دباؤ کے منحنی خطوط کو یقینی بنایا جا سکے۔ کنٹرولر ریئل ٹائم میں F0 ویلیو کا حساب لگاتا ہے، اور آپریشن کے دوران، ڈیٹا پی ایل سی کے ذریعے ریکارڈ کیا جاتا ہے اور ڈیٹا کیلکولیشن اور سٹوریج کے لیے مرکزی کنٹرولر کو ریئل ٹائم میں منتقل کیا جاتا ہے، جس سے پروڈکشن مینجمنٹ اور ٹریس ایبلٹی کی سہولت ہوتی ہے، مؤثر طریقے سے پروڈکٹ کے استحکام کو یقینی بناتا ہے۔ آخر میں، اگر کوئی آپریشنل خرابی ہوتی ہے، تو سسٹم فوری طور پر جواب دے گا اور آپریٹر کو بروقت رد عمل ظاہر کرنے کی یاد دلانے کے لیے ایک الارم پرامپٹ پاپ اپ کرے گا۔
یہ پرندوں کے گھونسلے کے کھانے کے لیے تیار ہر پیالے کی غذائیت اور تازگی کو اس کی عین کاریگری، سخت کنٹرول اور ہائی ٹیک طریقوں سے یقینی بناتا ہے۔
مستقبل میں، یہ پرندوں کے گھونسلے کو کھانے کے لیے تیار کرنے کے عمل کا ایک اہم حصہ اور صارفین کی خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے ایک ناگزیر سامان بن جائے گا۔
